Básico de doces personalizados

Proporcionar aos participantes a aquisição de conhecimentos quanto ao preparo de doces personalizados de acordo com as boas práticas, de forma a assegurar os padrões de qualidade dos alimentos.

CONTEÚDO

• Derretimento de cobertura;

• Corantes;

• Pasta americana (história, coloração, cortadores, moldes de silicone);

• Armazenamento;

• Embalagens;

• Fabricação de doces personalizados (pirulitos, porta retrato, pão de mel, brigadeiro, bombons, cake pop, chocomaçã, decorações básicas em pasta americana).

CARGA HORÁRIA

30 horas

DIAS E HORÁRIOS DE AULA

4ª feira das 8h30 às 11h30

CRITÉRIOS

Ter cadastro único atualizado Residir em Londrina Idade mínima: 16 anos Escolaridade: fundamental I (4ª/5ª série)

+ INFORMAÇÕES por telefone ou WhatsApp

43 3025.6488 | contato@clubedasmaesunidas.org.br

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