Proporcionar aos participantes a aquisição de conhecimentos quanto ao preparo de doces personalizados de acordo com as boas práticas, de forma a assegurar os padrões de qualidade dos alimentos.
CONTEÚDO
Derretimento de cobertura;
Corantes;
Pasta americana (história, coloração, cortadores, moldes de silicone);
Armazenamento;
Embalagens;
Fabricação de doces personalizados (pirulitos, porta retrato, pão de mel, brigadeiro, bombons, cake pop, chocomaçã, decorações básicas em pasta americana).
CARGA HORÁRIA
30 horas
DIAS E HORÁRIOS DE AULA
4ª feira das 8h30 às 11h30
CRITÉRIOS
Ter cadastro único atualizado Residir em Londrina Idade mínima: 16 anos Escolaridade: fundamental I (4ª/5ª série)
+ INFORMAÇÕES por telefone ou WhatsApp
43 3025.6488 | contato@clubedasmaesunidas.org.br